Publicado em 20 set 2016 • por •
Visando o combate aos produtos de origem animal clandestinos, ou seja que não passaram por nenhum tipo de inspeção sanitária de um dos órgãos oficiais habilitados, a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) através do Núcleo de Combate e Repreensão a Produtos de Origem Animal Clandestinos, em parceria com a Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon), Vigilância Sanitária Estadual (e municipais) e também o Ministério da Agricultura, através da Superintendência Federal (SFA/MS), tem se valido das fiscalizações volantes de monitoramento nos municípios para organizar as ações de fiscalização.
Em recente ação que aconteceu entre os dias 13 e 17 de setembro nos supermercados e laticínios dos municípios de Caracol, Antônio João e Bonito, duas toneladas de mercadorias (produtos de origem animal impróprios para consumo) foram recolhidos e destruídos pela Polícia Civil, na última semana.
Além da carne bovina e de frango mal armazenadas, o foco das fiscalizações foi também a apreensão de todo tipo de alimento que apresentasse algum irregularidade, tanto quanto ao armazenamento, ou ausência de registro de inspeção sanitária, ou com prazo de validade expirado.
Além da ação de natureza fiscalizatória, a força tarefa trabalha orientando os responsáveis pelos estabelecimentos comerciais quanto à manipulação e armazenamento de gêneros alimentícios, dando cumprimento ao que determina à legislação sanitária. Ao encontrar indícios de desrespeito para com as normas de saúde pública e consumidores os produtos são apreendidos e destruídos.
O Núcleo de Combate e Repreensão a Produtos de Origem Animal Clandestinos da Iagro, esclarece que além de crime, a comercialização desses produtos configura a total falta de compromisso e respeito com o consumidor.